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加盟餐饮行业的市场趋势,加盟舌尖大师铁板锅的市场趋势?
市场趋势
00后、90后和80后的年轻群体占据餐饮消费者的比例为74.5%。此群体外出就餐的频次高达62.3%,是“80前”人群的一倍以上,年轻人已经成为餐饮消费的绝对主力。世界上每五元的消费就有四元是女人花掉的,中国75%的家庭总消费由女性决策。在预订餐厅时,64%的女性在选择预定餐厅时更有话语权;另外,女性在餐饮消费方面表现的更加主动,每周超过5次外出就餐的女性达65%。一句话可以说,得女人者得天下。 年轻人更希望在吃到好味道的同时吃到惊喜,“口感融合、层次多样、食材混搭、颜值摆盘”,是女性消费者的四个关键词。 
产品优势
融合的食材    
使用火锅、串串香、麻辣香锅、烧烤、卤菜的食材,融合的食材。
融合的口味
火锅的味道、串串香的味道、麻辣香锅的味道、烧烤的味道、卤香的味道,各种味道在舌尖上融合的。
融合的加工工艺    
使用中国千年传统加工技术,卤、烧、烩、煮、烧、烤等技艺于一锅。
翻台率高     
从点单到出餐只需要2分钟,上餐后可以直接吃。出餐快,吃的快。 
无厨师   
统一的食材、统一的调料、智能化的软件根据消费者点单食材分量自动计算调料添加量,整个流程无需厨师。

定位优势
餐饮风口,只要取悦了女性消费者,就能掌握市场主动权。舌尖大师装修取悦女性。 
00后、90后、80后的年轻群体占据餐饮消费者比例为74.5%,舌尖大师定位年轻消费者。 
针对的闺蜜聚餐、情侣聚餐、生日聚餐… 舌尖大师店面“小而精”“小而美”,合理的餐饮面积定位,降低经营压力。 
舌尖大师品牌定位,舌尖大师*大师之锅,不以某个菜品作为主打,而是以品牌作为主打。 


口感融合                  层次多样   
食材混搭                  颜值摆盘

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